Dokładnie tak jak w tytule, niestety zdjęcia nie zdążyłam zrobić, bo zanim wróciłam z aparatem już się rozeszły ;P
UDKA Z KURCZAKA W ZIOŁACH
Składniki (tyle porcji ile udek):
udka z kurczaka
duża ilość przypraw: oregano, zioła prowansalskie, tymianek, pieprz ziołowy
odrobina soli
pieprz
jabłko pokrojone w pół-ćwiartki
plastry pora
Kurczaka myjemy, doskubujemy i oczyszczamy z nadmiaru tłuszczu. Osuszamy i obsypujemy sowicie przyprawami. Przekładamy w rękaw do pieczenia, dorzucamy dodatki (jabłko i por) i zapinamy z dwóch stron.
Do rozgrzanego do 180stopni piecyka wrzucamy udka na ok 1h
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz