Sałatka z warzyw to zdrowy sposób np na smaczną kolację albo spotkanie z przyjaciółmi. Niestety mieszane w tradycyjny sposób w wielkiej misie może stracić coś ze swego uroku, ale jest na to rada. Miłej lektury...
Składniki:
sałata
pomidor najlepiej malinowy
cebulka
kukurydza
koperek
ser feta lub podobny
ocet (ja preferuję winny różowy)
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Sałatę myjemy, odsączamy i rwiemy na niewielkie kawałki.
Polewamy ja łyżką octu, łyżką oliwy i posypujemy przyprawami. Odstawiamy do
lodówki.
W międzyczasie przygotowujemy pozostałe składniki. Cebulkę
koimy na pół i cieniutko w od góry do korzenia, żeby po rozdzieleniu wyszły
cieniutkie paseczki. Pomidora kroimy w kosteczkę. Kukurydzę odsączamy. Koperek
siekamy na drobno.
Sałatę rozdzielamy na talerze. Na niej, warstwami
rozsypujemy pozostałe składniki, na koniec w palcach rozdrabniamy ser feta i
posypujemy całość koperkiem.
Jest to prosty sposób na bardzo efektownie wyglądającą
sałatkę, na pewno zrobi o wiele większe wrażenie na gościach niż taka sama
wymieszana w misce.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz