Nie jest to trudny zabieg, a na pewno wprowadzi trochę "świeżości" do kolejnej potrawy z makaronu.
Składniki
makaron (ja użyłam pełnoziarnistego)
garść mrożonej marchewki z groszkiem
sól
masło
ulubiony sos
ser tarty
Do gotującej się osolonej wody wrzucam makaron a po dwóch minutkach dorzucam mrożoną marchewkę, czekam aż znowu zawrze. Od czasu do czasu trzeba zamieszać.
Gotować minutkę, dwie dłużej niż na opakowaniu makaronu wskazali.
Ostrożnie odcedzić przez pokrywkę (jak ziemniaki) do garnka wrzucić 2 łyżki masła i zamknąć na moment. Przerzucić wszystko na talerz.
Podgrzanym sosem polać makaron i posypać serem :)
Et voila! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz